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Friday, March 30, 2012

TGIF/ Al fin viernes!!

So I was getting so excited because it´s finally Friday, you know; but as it turns out it was all for nothing.  

Y no ven que yo toda emocionada porque al fin es viernes, y luego me doy cuenta que es por gusto.

The whole reason of my excitement was that tomorrow is Saturday and that means Culinary and Pastry school, but then I remembered that we won't have classes tomorrow and next Saturday either.  This is because of the Holy Week holiday.  It's weird to explain in English, so I apologize; but bear with me since this is not my native tongue and I sometimes get things wrong even though I'm a sworn translator and stuff.  The thing is that since on weekdays they are a regular school they are closed for the holidays since today and I won't have any classes until April 14th which is a total bummer.

La única razón para mi entusiasmo es que mañana es sábado y eso significa Formación para Chef y Repostería, pero luego me acordé que no vamos a tener clases mañana ni el sábado que le sigue.  Esto es por el feriado de Semana santa ya que como también es colegio están cerrados desde hoy y no vamos a tener clases sino hasta el 14 de abril, lo cual quiera que no me entristece mucho.

And while some people get to rest at least a couple of days, (in Guatemala is National Holiday on Thursday and Friday) I still have to go to work.  Since I work for a US based company, they do not have the same holidays that we do so I have to go to work all next week.  The good thing is that management has approved dress down for the whole week so it makes things a bit brighter.  Key word: bit.

Y mientras otras personas descansan por al menos un par de días (en Guate es feriado oficial el jueves y el viernes) yo tengo que ir a trabjar.  Ya que trabajo para una compañía con base en los Estados Unidos, ellos no tienen los mismos feriados que tenemos nosotros así que tengo que ir a trabajar toda la semana.  Al menos la gerencia ya aprobó que vayamos vestidos informales por toda la semana, así que esto lo hace un poquito mejor.  Palabra clave: poquito.

I finally got my uniform and can't wait to put it on again.  I feel like a contestant on Top Chef or Chopped but I'm afraid I won't even get pass the first auditions since I haven't really learned that much, but still.  If I can get someone to take a picture of me wearing my uniform I will show you.  I feel like Julia Childs at the Cordon Bleu, though I doubt that I could ever afford to go there, but one can still dream.... hehehehe

Y al fin me dieron mi uniforme y no puedo esperar a ponermelo otra vez.  Me siento como un concursante de Top Chef o Chopped pero me temo que no pasaría ni siquiera de la primera audición ya que todavia no he aprendido mucho, pero ni modo.  Si logro que alguien me tome una foto con mi uniforme les enseño y tal vez puedan entender mi entusiasmo.  Me siento como una Julia Childs en el Cordon Bleu aunque dudo que yo pudiera alguna vez costear clases alli, pero se vale soñar.. jejejeje.

Until then..... cheers!!!

Hasta entonces.... saludines!!!


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